Gastrobārs “Jūlijs Pumpurs”

Kastroļi, pannas uz pleca, grils uz riteņiem, produktu pilnas rokas – Jūlijs varenu kāzu mielastu pagatavos un uzklās it visur
Gastrobārs

JulijsPumpurs-logo-pilnais

Ikdienā Jūlijs mitinās savā gastrobārā, Vecrīgas sirdī, bet vienmēr gatavs izaicinājumiem, vienmēr gatavs doties ceļā ar uzticamajiem draugiem un darba biedriem, līdzi ņemdams darba rīkus un svaigākos produktus, lai gatavotu kāzu mielastu jūras krastā, tirgus paviljonā, pļavas vidū, lauku mājā Latgalē vai klētī Kurzemē. Jūlijs māk, viņam sanāk ar rozīnīti un pipariņu, un lielu devu atbildības par uzticēto. Jūlijam bagātīga pieredzes bagāža un varen čakla komanda.

Viņi uzburs kāzu galdu kā mājās ar rosolu un ķilavu maizēm vai franču virtuves boeuf bourguignon un ratatouille, vai grila ēdienus kā amerikāņu filmās. Reiz Jūlijs grilēja milzu mencu, pavāra lielumā… Gardi gan tas bija, un kas par skatu!

Patiesībā Jūlijs vienmēr lepns par iespēju piešķirt kāzām garšu. Kas gan tā par baudu būt klātesošam – uztraukums un lielā rosība pirms viesu ierašanās, pirmo uzkodu pasniegšana, glāžu uzpildīšana pirmajam tostam, pusdienu vai vakariņu servēšana izsalkušajiem viesiem, tad dejas, dejas, dejas, greznā torte, kafija un dejas atkal līdz rītam…

Līgavām iesaka